Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
Fırında sebzeli tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün seçeneğidir. Hazırlaması oldukça kolaydır ve fırında pişmesi sayesinde pratik bir yemektir. Yağ oranı en düşük olan bölge göğüs bölgesidir, biz bu sebepten bu tarifte tavuk göğsü kullanacağız.
- Fit Tarifler Haberleri
- 17 Haziran 2024, 16:22:31, Güncelleme: 17 Haziran 2024, 16:31:01
Malzemeler:
2 adet tavuk göğsü
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kekik
1/4 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
Fırını 200°C'ye ısıtın.
Tavuk göğüslerini yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın.
Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekiği karıştırın.
Tavuk göğüslerini bu karışıma bulayarak marine edin.
Patatesleri, havucu ve soğanı soyun ve küp küp doğrayın.
Yeşil biberi ince ince doğrayın.
Sarımsağı rendeleyin.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Tavuk göğüslerini fırın tepsisine yerleştirin.
Etrafına patates, havuç, soğan ve yeşil biberleri ekleyin.
Üzerine rendelenmiş sarımsağı serpin.
Fırında 40-45 dakika veya tavuklar pişene kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve sıcak servis edin.