Fit Kandil Simidi Tarifi
Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek olan fit kandil simidi tarifi, geleneksel lezzeti daha hafif bir versiyonda sunuyor.
- Fit Tarifler Haberleri
- 13 Eylül 2024, 16:06:05, Güncelleme: 16 Eylül 2024, 09:29:06
Malzemeler:
1 adet yumurta (sarısı içine, beyazı üstüne)
2 çorba kaşığı tahin
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 su bardağı (200 ml lik) tam buğday unu
1 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı (tepeleme) çörek otu
Yapılışı:
Karışımı Hazırlama: Yumurta sarısı dışındaki tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın.
Hamuru Yoğurma: Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Simit Şeklini Vermek: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle yuvarlayarak simit şekli verin.
Üzerini Hazırlamak: Yumurta akını çırpın ve simitlerin üzerine sürün. Son olarak susam ve çörek otu ile süsleyin.
Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.