Akdeniz Diyeti Nedir?
Akdeniz diyeti, 1950'lerde Ancel Keys tarafından geliştirilen ve Güney İtalya, Yunanistan ve Girit'in geleneksel mutfaklarına dayanan bir beslenme şeklidir. Bu diyet, kalp hastalığı, diyabet ve kanser riskini azaltmak da dahil olmak üzere birçok sağlık faydası ile ilişkilendirilmiştir.
- Sağlıklı Beslenme Haberleri
- 05 Mart 2024, 12:00:22
Akdeniz diyetinin temel prensipleri şunlardır:
- Bol miktarda meyve, sebze ve kepekli tahıllar tüketmek: Meyve, sebze ve kepekli tahıllar, lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir.
- Zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar kullanmak: Zeytinyağı, tekli doymamış yağlar açısından zengindir ve kalp sağlığı için faydalıdır.
- Haftada en az iki kez balık tüketmek: Balık, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir ve kalp sağlığı için faydalıdır.
- Yağsız protein kaynakları tüketmek: Yağsız protein kaynakları arasında tavuk, hindi, fasulye ve mercimek yer alır.
- Kırmızı et ve işlenmiş gıdaların alımını sınırlamak: Kırmızı et ve işlenmiş gıdalar, doymuş yağ ve kolesterol bakımından yüksektir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
- Doymuş yağ, trans yağ ve kolesterol alımını sınırlamak: Doymuş yağ ve trans yağ, kalp hastalığı riskini artırabilir. Kolesterol de kalp hastalığı riskini artırabilir.
- Şekerli içeceklerden kaçınmak: Şekerli içecekler, kalori ve şeker bakımından yüksektir ve kilo alımına ve diyabet riskini artırabilir.
- Her gün şarap veya diğer alkollü içecekleri ölçülü olarak tüketmek: Alkol, kalp sağlığı için faydalı olabilir, ancak ölçülü olarak tüketilmelidir.
Akdeniz diyeti, kalp hastalığı, diyabet ve kanser riskini azaltmak da dahil olmak üzere birçok sağlık faydası ile ilişkilendirilmiştir. Akdeniz diyeti ayrıca kilo vermenize ve genel sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olabilir.
👉🏼 1 DAKİKADA BACAK KASI GELİŞTİRME VİDEOSUNU İZLEMEK İÇİN TIKLAYIN...