Yapay trans yağlar birçok sağlık sorununa yol açabilir:
- Kalp hastalığı riskinin artması: Trans yağlar, LDL ("kötü") kolesterolü yükseltir ve HDL ("iyi") kolesterolü düşürür. Bu da damarlarda plak birikmesine ve kalp krizi ve felç riskini artmasına neden olabilir.
- Diyabet riskinin artması: Trans yağlar, insülin direncini artırarak tip 2 diyabet riskini artırabilir.
- Obezite riskinin artması: Trans yağlar, metabolizmayı yavaşlatarak ve yağ depolamasını artırarak obeziteye katkıda bulunabilir.
- Bazı kanser türleri riskinin artması: Bazı araştırmalar, trans yağ tüketiminin meme kanseri, kolon kanseri ve prostat kanseri gibi bazı kanser türleri riskini artırabileceğini göstermiştir.
- İltihaplanma: Trans yağlar, vücutta iltihaplanmaya neden olabilir. Bu da kronik hastalıklar gibi birçok sağlık sorununa yol açabilir.
Trans yağ tüketimini sınırlamak önemlidir. Bunu yapmak için:
- Paketlenmiş gıdalarda trans yağ içeriğini kontrol edin: Besin etiketlerinde trans yağ miktarı gram cinsinden ve "% günlük değer" olarak listelenir. Günlük trans yağ alımınızın 2 gramdan az olması önerilir.
- Kızartılmış gıdalardan kaçının: Kızartma işlemi trans yağ oluşumunu artırır.
- Daha sağlıklı yağlar seçin: Zeytinyağı, avokado yağı ve fındık yağı gibi doymamış yağlar trans yağlara daha sağlıklı alternatiflerdir.
- Evde yemek pişirin: Evde yemek pişirmek, ne yediğinizi kontrol etmenizi ve trans yağ alımınızı sınırlamanızı sağlar.
👉🏼 1 DAKİKADA SIRT GELİŞTİRME VİDEOSUNU İZLEMEK İÇİN TIKLAYIN...